sexta-feira, 19 de março de 2010

WorldWine Experience - Novo Mundo



Gosta de vinhos ?




Então não perca a oportunidade de rever e/ou conhecer vinhos do Novo Mundo !

Clique na foto abaixo para conhecer estes vinhos... !

Tears !!!

Dia 20 de Abril de 2010
Das 16:00h as 21:00h

Hotel Meliá Jardim Europa
Rua João Cachoeira, 107
Itaim Bibi - SP

sexta-feira, 12 de março de 2010

La Sicilia Di Fabrizia



Os sabores da culinária siciliana de 17 a 31 de março na Vinheria Percussi


Exclusivamente nos dias 17, 18 e 19, a Vinheria
tem o prazer de receber a chefe FABRIZIA LANZA, que apresentará o Menu Especial e o Wine Dinner assinados por ela.

Menu

ANTIPASTI
PANELLE • GAMBERETTI MARINATI
REGALEALI BIANCO IGT 2007 "TASCA D'ALMERITA"

PRIMO
PASTA ALLA NORMA
NOZZE D'ORO DOC 2004 "TASCA D'ALMERITA" (OU)
CYGNUS IGT 2005 "TASCA D'ALMERITA"

SECONDO
TONNO AL FORNO CON PATATE ALLO
ZAFFERANO & CAPONATA

CHARDONNAY 2003 "TASCAD'ALMERITA" (OU)
ROSSO DEL CONTE DOC 2002 "TASCA D'ALMERITA"

DESSERT
"CANNOLI SICILIANI" • GELO DI CAFFÈ
DIAMANTE D'ALMERITA PASSITO IGT 2004
"TASCA D'ALMERITA"

Menu Especial: R$ 120 por pessoa
Wine Dinner: R$ 240 por pessoa
(inclusos Menu Especial, Vinhos, água, café e serviço)


FABRIZIA LANZA traz pela primeira vez ao Brasil toda a tradição daScuola di Cucina fundada em 1989 por sua mãe, Anna Tasca Lanza, cuja filosofia é unir a típica cozinha camponesa da Sicília com a sofisticada culinária dos monsù, os antigos chefs da aristocracia sicilíana.